Schnelles winterliches Mittagessen

Ich liebe Süßspeisen! Milchreis, Grießbrei, Kirschauflauf, Pfannkuchen... Alles LECKER! Ein Lieblingsessen meiner Kindheit nennt sich bei uns im schwäbischen Ofenschlupfer. Mein Kind verabscheut Süßspeisen schon seit sie ein Baby ist. Ich konnte sie zumindest zu probieren überreden. Hat ihr aber auch nicht geschmeckt. Gut- dann MUSSTE ich leider alles allein aufessen. Das Kind hat auf Salami zum Nachtisch bestanden ;) Das fand ich nach so viel Süßem auch gut.

Rezept (für 2 Person): 

1 Brötchen vom Vortag

1 Ei

100 ml Milch

1 Päckchen Vanillezucker

30 Gramm Zucker

1 großer Apfel

ca. 20 Gramm Butter

Einige Rosinen, Mandeln & etwas Zimt und Zucker

Brötchen und geschälten Apfel in Scheiben schneiden.

Eine kleine Auflaufform abwechselnd mit einer Schicht Brot & Äpfeln auslegen.

Ei mit Milch und Zucker verrühren und über das Brot und die Äpfel leeren. 

Rosinen, Mandeln & Zimt und Zucker vermischen und nach belieben über den Auflauf geben.

Zum Schluss die Butter in kleinen Mini Stücken über den Auflauf streuen. 

Das schmeckt sooooo gut weil der Zucker dann leicht karamellisiert.

Bei Umluft 30 Minuten auf 180 Grad backen.

Bei uns gabs Vanille Soße dazu.

Wochenende ♥ ♥ ♥

Ihr Lieben!!!

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende!!! Ich genieße die Mischung aus Familie, Freunden und Freizeit immer total!!! Am Freitag war ich mit Freunden in Stuttgart unterwegs. Am Samstag waren wir auf einem Kindergeburtstag und heute haben wir den Schlafanzug kurz vor dem ins Bett gehen ausgezogen um zu baden. Wir haben mit einer lieben Kollegin gefrühstückt, Kuchen von gestern gegessen, Michel angeschaut, gerade sitzt das Kind in der Badewanne und brüllt das sie sich heute nicht die Haare waschen lässt, während die Mutter die Gunst der Stunde nutzt und mal wieder einen Post schreibt.

Hier noch eine von den vielen Fragen die das Kind gerade stellt: Mama die Milch kommt von der Kuh und der Honig von den Bienen; Und von wem kommt dann die Schokolade?

Räuberkinder

In den Ferien haben wir meine Eltern besucht. Sie leben noch immer in dem Dorf in dem ich aufgewachsen bin. Dort wohnen ungefähr 1000 andere Leute. Jeder kennt Jeden. Direkt vor der Haustür ist die Natur. Es gibt Bäche, Seen, Teiche. Als wir Kinder waren sind wir stundenlang den Bach entlang gewandert, haben Molche und Frösche gefangen und Hütten im Wald gebaut. Mein allerliebstes Räuberkind kennt das alles nicht. Sie ist ja ein altes Stadtkind und ich bin wirklich froh das wir einen Garten haben in dem sie ein bisschen Natur erleben darf. Eigentlich hab ich damit gerechnet das ich den kleinen Räuber nicht dazu bewegen kann einen langen Sparziergang zu machen aber ich hab mich getäuscht. Noa und mein Neffe waren in unserem Kuhdorf total im Glück. Ich glaube ich habe mein Kind niemals so schmutzig gesehen ;). 

Winterschlaf

Weihnachten ist vorbei. Und schon befinden wir uns im neuen Jahr. Sooooo schnell geht das!!! Ich bin total verblüfft das die Ferien schon wieder vorbei sind und der Alltag vor der Tür steht. Morgens früh raus. Kind richten. Frühstücken. Arbeiten/ Kindergarten. Nichts mehr mit den ganzen Tag im Schlafi abhängen und mit den Lieben chillen... Okay zumindest nicht mehr ganz so viel ;). Immerhin hab ich es heute trotzdem geschafft den Tannenbaum zu entsorgen und unsere Wohnung von allem Weihnachtszeug zu befreien - na gut FAST geschafft... Ich liebe es wenn alles wieder so leer und ordentlich und rein ist. Dafür sieht unser 4. Zimmer aus wie ein Weihnachtsausverkauf... ZUM GLÜCK HABEN WIR EIN 4. ZIMMER!!! 

DU!!!

Wunderschöne Weihnachten!?

Ich hatte soooo viel vor. Hab mir extra die Woche vor Weihnachten frei genommen und dann??? Lag ich krank im Bett!!! Ich hatte genau zwei Möglichkeiten.
Möglichkeit 1: Mich ärgern und mich dann voll stressen, oder
Möglichkeit 2: Es so nehmen wie es ist, weniger machen und das Weniger genießen.
Möglichkeit 2 it is! Danke an alle die unser Fest bereichert haben!!! Meine Familie, Alex, seine Familie unsere Freunde und natürlich Noa unsere Süße!!!

Ich hoffe Ihr hattet schöne Weihnachten!!!

Neue Sucht oder ein wunderschönes Last Minute D.I.Y Geschenk

Ich hab nach einem Weihnachtsgeschenk gesucht. Nach etwas selbstgemachtem. Nach etwas persönlichem. Nach etwas schnellem. Und ich bin auf Loops gestoßen. Eigentlich sind sie auf mich gestoßen. Sie sind wunderschön. Sie sind in einer halben Stunde genäht. Und man kann alle möglichen Farben, Materialien, Muster kombinieren. Sie sind das perfekte Geschenk für Nachbarkinder, Schwester, Kollegin, Freundin...

Eine Anleitung findet ihr HIER

Viel Spaß beim Nähen!!!