Einfach und Schön

Frisch Kräuter und leichtes Abendessen

Ich arbeite seit Wochen bei uns im Garten. Ich hab keine Ahnung wie viele Stunden ich mit Gemüsebeet umgraben und Unkraut jähten verbracht habe. Der Kommentar meines Nachbarn: Ha sie schaffed joa wie ah Bronnebutzerle!!! Das ist ein Schwäbisches Kompliment ;) Ich kanns nicht wörtlich übersetzen aber es bedeutet das jemanden sehr fleißig ist. Jetzt sind die Tomaten, Paprika, Zucchini, Kohlrabi, Erdbeeren und noch vieles mehr gepflanzt und das freut mich sehr. Noa freut sich auch das die Mutter mal wieder Zeit zum Ball spielen und rum rennen hat und nicht ständig in der Erde budellt. Sie hat sich schon beschwert das es im Darten danz langweilig ist... Dabei soll sie mal froh sein das sie weiß was ein Garten ist das alte Stadtkind ;)

Jetzt heißt es gießen, pflegen, Schnecken einsammeln und geduldig warten. Das einzige das wir im Moment ernten sind unsere Kräuter und das allein macht mich schon sooooo glücklich. Es ist herrlich neben einem blühenden Salbei zu stehen!!! 

Abendessen: Bunter Salat mit Lachsfilet (nur mit Meersalz und etwas schwarzem Pfeffer gewürzt) und frischem in etwas Öl gebratenem Salbei (Das müsst ihr ausprobieren!!! Einfach köstlich!!!). 

Dazu frischer Zitronen Melisse Tee.